Un peu de cuisine...
Avec le cours d'anglais de mon jeune Boucle d'Or nous avons fait des pancakes...
J'ai participé à cet atelier et maintenant je les refait à la maison....
Je vous donne notre recette pour 4 personnes :
6 cuillères à soupe de farine
6 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de levure
2 oeufs
Mélangez la farine avec le sucre et la levure puis ajoutez le lait
Incorporez les oeufs
Faites cuire les pancakes dasn une petite poêle environ deux minutes par côté (dès que vous voyez plein de petites bulles, retournez) à feu doux.
La pâte est épaisse et le pancakes se forme tout seul en versant avec la louche !!!
Merci à Monsieur Macaron pour le sirop d'Erable !!!!!