Une envie d'Afrique...

Publié le par dameboucledor

 

 

Ce dimanche nous avions envie de fermer les yeux et de nous retrouver au Sénégal au restaurant de la Réserve de Bandia.... pendant que d'autres mangeaient une tartiflette...chacun sa nostalgie .

 

C'était notre petite halte obligatoire quand nous partions en vacances ou en week-end...

 

Notre choix se portait toujours sur le poulet grillé au cacahuètes.... Un vrai délice...

 

Voici le poulet grillé aux cacahuètes à ma façon....

 

poulet-cacahuettes.jpg

 

 

Des cuisses de poulet, de la crème fraiche (que j'ai salé) mélangée à des cacahuettes natures pilées...

 

C'était bon, mais il manquait l'ambiance de là-bas ........

 

 

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Mélanie 24/02/2011 10:10


La réserve de Bandia...Un véritable havre de paix...nostalgie du mois d'août passé au Sénégal...


cécile 21/02/2011 16:06


rhooo cela doit etre trop trop bon !!!


♥MilleEtUnAnges♥ 21/02/2011 13:54


Miam ça m'a l'air bon tt ça!
Nostalgie qd tu nous tiens!!☺


Odile 21/02/2011 12:30


t'avais pas déocré ton séjour comme là bas et revetu leurs belles tenues colorées ? ben penses y la prochaine fois quand tu le feras pour la famille Macaron qui semble avaoir encore des lacunes
culinaires de ce pays qui leur tient tant à coeur. aller, bon courage pour la dernière semaien avant les vacances.


Mine de Rien 21/02/2011 11:40


oui avec un peu de soleil et de poussière ça doit avoir un goût particulier, en tt cas ça a l'air quand même délicieux!